Бургундия — это исключительные вина и ароматные сыры, вкуснейшая горчица и изысканные трюфели. Это родина знаменитого вина Шабли, сыра шаурс, дижонской горчицы и рецепта говядины по-бургундски. Бургундия — это пища для тела и души, которую вы заслужили. Здесь удивительным образом сочетается не сочетаемое. Это восхитительный регион, который обязательно должен посетить каждый, хотя бы раз в жизни. Вы не узнаете что такое настоящая Франция, как и чем на самом деле живут французы, что любят, пока не побываете в Бургундии!

Читать статью
27 октября 2023
0
Бургундия-Франш-Конте, Винные путешествия, Франция

Шампанское — это 100% французский продукт. Винодельческий регион Шампань, в котором оно производится, расположен примерно в 130 км к востоку от Парижа. И это единственное место в мире, где его производят. Регион шампанских вин является одним из самых престижных не только во Франции, но и во всем мире. Согласно законам о наименованиях, игристое вино может называться «шампанским» только в том случае, если оно произведено именно в этом регионе, где сочетание климата, почвы и многовекового опыта создает квинтэссенцию любимого во всем мире игристого вина.

Читать статью
24 октября 2023
0
Винные путешествия, Гранд — Эст (Эльзас-Шампань-Арденны-Лотарингия), Франция

Скажу честно, я не планировала делать пост с этим рецептом (поэтому у меня даже фото красивых с сервировкой нет), ведь рецептов сотни в интернете. Но мне написала довольно много человек с просьбой поделиться рецептом удачного меренгового рулета. И так как мой рецепт — это несколько рецептов собранных воедино (первый мой меренговый был как говорится комом), я решила написать удачный рецепт в блоге. Надеюсь и вам будет полезно. Ведь это действительно очень вкусный десерт, который готовится довольно легко, если делать все правильно. И состоит рулет всего из 6 ингредиентов, а готовится менее чем за час.

Читать статью
14 октября 2023
0
Десерты без муки, Рецепты

Жить во Франции, в Бургундии не проникнуться культурой виноделия и вина — просто невозможно. Этот пост рано или поздно должен был появиться в моем блоге. И появился, сейчас, когда я посмотрела все что хотела и даже больше. И несмотря на то, что вина являются важной частью жизни многих европейцев, про вино и виноделие можно найти не так и много фильмов. Однако они есть и о самых хороших я вам сейчас расскажу..

Читать статью
1 октября 2023
0
Винные путешествия, Еда и Вино, Фильмы, Франция

Осень — время для вкуснейших рецептов. Сладкие и ароматные яблоки ренет, хрустящие и с кислинкой яблоки антоновка… Какие потрясающие пироги получаются из таких яблок. Потому без лишних слов делюсь с вами своими 3 любимыми рецептами!

Читать статью
26 сентября 2023
0
Выпечка, Рецепты

Париж «город огней», — это постоянный источник чудес и прекрасная иллюстрация французского искусства жить. Откройте для себя величественные османовские бульвары, монументальные памятники, музеи, с лучшими произведениями мирового искусства, бутики величайших домов моды, художественные галереи, бистро, террасы кафе и манящие набережные Сены.

Читать статью
24 сентября 2023
0
Выставки, Иль-де-Франс, Кафе и рестораны, Франция
загрузить ещё