Полупрозрачная линия
Instagram Widget
INSTAGRAM @OLGA_MODJARO
Новое в блоге

Вот уже несколько лет, моя жизнь тесно связано с Францией. И я решила, уделять этой прекрасной стране — еще больше внимания в моем блоге. Больше историй, больше городов, больше отелей, и больше рецептов! Поэтому сегодня ловите рецепт одно из моих любимых пирогов! Тарт Татен. Это знаменитый французский перевёрнутый яблочный пирог, история создания которого окутана легкой романтической легендой.

Читать статью
24 апреля 2025
0
Выпечка, Рецепты

Вам очень понравилась моя подборка с книгами о еде. А мне нравится читать о еде и делиться с вами (кстати всего эти книги чаще всего еще и о путешествиях). Поэтому ловите вторую подборку. Еще больше классных книг, которые познакомят вас с гастрономией разных стран.

Читать статью
7 апреля 2025
0
Еда и Вино, Книги

Альпийский городок Лаутербруннен сам по себе очень красив, с домами шале и небольшими деревенскими церквушками. Но его природное окружение действительно захватывает дух: представьте себе возвышающиеся скалы, горные вершины, цветущие луга и одни из самых высоких свободно падающих водопадов в Европе. Интересный факт: Дж. Р. Р. Толкин использовал Лаутербруннен как вдохновение для вымышленной долины Ривенделл в «Властелине колец».

Читать статью
27 марта 2025
0
Берн, Швейцария

Когда начался наш «переезд» во Францию, я была настроена скептически… Францию я особо не любила, ведь моей мечтой всегда была Италия, а тут по сути ее » главный противник»… До переезда, я была только в восточной части страны и во французских Альпах (Шамони, Межев, Гренобль, Анси, Кольмар). Да еще и французский язык, который я никогда не любила. Все звезды складывались, прямо скажем, плохо… Да и первый год жизни там был очень не очень, хотя я и не жила во Франции на постоянной основе (как вы знаете, я часть года живу во Франции, а часть года в Минске). В общем французский менталитет оказался мне не близок от слова совсем. Все было сложно и непонятно… Французы не большие поклонники работать и помогать, особенно помогать иностранцам. Я до сих пор удивляюсь многим вещам, происходящим в этой удивительной стране. А их решение проблем вообще повергает меня в ступор. Однако, я человек логичный, и понимая что моя жизнь так или иначе уже связана с Францией, я приняла решение изучить и полюбить страну во что бы то ни стало. Забегая наперед, мне это удалось! Но я это все к чему. Логичным решением для меня, было изучать страну через книги и фильмы. Собственно, сегодняшний пост о книгах (не о всех конечно, но о некоторых из них). Приятного прочтения!

Читать статью
14 марта 2025
0
Книги, Франция

После зимнего застоя — весна обещает обновление. Мир манит нас на улицу, побуждая к новым исследованиям, а природа вновь обретает свои краски. Пейзажи покрываются цветами и зеленью, а мир природы становится технически красочным. Поэтому приглашаю вас открыть для себя самые чудесные отели Вьетнама.

Читать статью
12 марта 2025
0
Вьетнам, Отели

Удивительно, но пахлаву я полюбила в Черногории, в не в Турции или Арабских Эмиратах (видимо там я ее не распробовала). Пахлава – восточный десерт в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного пирога с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона. Родиной пахлавы считается Турция, известна даже приблизительная дата «ее рождения» – август 1453г. В оригинальном рецепте пахлаву изготавливают из листов теста толщиной с бумагу, которые промазываются маслом и выкладываются слоями в прямоугольную посуду для выпечки, чередуя со слоями начинки, представляющей собой смесь мёда и орехов (чаще всего грецких орехов или фисташек). Но я расскажу вам быстрый и менее трудоемкий рецепт, после которого вы не будете бояться пахлавы и с удовольствием будете делать, когда до прихода гостей осталось 30 минут! Получается быстро и очень вкусно!

Читать статью
25 февраля 2025
0
Выпечка, Рецепты
загрузить ещё
Галерея книг Полупрозрачная линия

About Kate

МЕНЯ ЗОВУТ ОЛЬГА МОДЖАРО

Я блогер, фотограф и автор этого блога, который веду больше 12 лет. Я пишу о: путешествиях, вкусной еде, книгах, искусстве; иногда пишу о стиле, косметике и фильмах. В общем пишу обо всем, что мне интересно. Мой блог - это моя работа и страсть. И я стараюсь делать его максимально полезным и интересным. Ежемесячно блог читает больше 50 тыс. человек.

Сейчас я живу в 2-х городах: Минск (Беларусь), и Шабли (Франция). Шабли - маленький знаменитый городок виноделия в Бургундии. Моя жизнь сейчас тесно связана с Бургундией и Провансом. Это два потрясающих региона, которые я очень люблю и влюбляю в них своих читателей! Для этого я написала 2 путеводителя (подробности ниже)

Бьенвеню, как говорят во Франции)!

БОЛЬШЕ ОБО МНЕ
Полупрозрачная линия
Галерея книг