Винные путешествия

А давайте сегодня поговорим о вине «Мускат». Вине с неповторимым многогранным ароматом и насыщенным вкусом. О вине, которое можно встретить и в итальянских аппеласьонах Сардинии, и в Апулии, и в Венето, а еще в Тунисе, Австрии и Калифорнии! И давайте разберемся, почему все-таки вина мускат порой так недооценивают.

Читать статью
25 мая 2021
0
Винные путешествия, Еда и Вино

Тема с игристыми винами настолько оказалась популярной в моем инстаграме, что вместе с моими друзьями из Biblioteka Spirits мы решили отобрать еще несколько классных вариантов для праздничного стола! Ведь невозможно представить Новый Год без этого удивительного «напитка с пузырьками») 

Читать статью
24 декабря 2019
0
Беларусь, Винные путешествия, Еда и Вино, Минск

За несколько последних лет, что я интересуюсь культурой вина и историей винных домов, я собрала небольшую, но очень интересную и полезную коллекцию книг о вине. А так как праздники не за горами, я рекомендую вам открыть пост! Книги о вине — это прекрасный подарок любителям и ценителям! Ну и жадничайте на комментарии и лайки — тогда я буду чаще писать о книжных подборках из моей библиотеки)  

Читать статью
19 ноября 2019
0
Винные путешествия, Книги, Сыр и сыроварни
Tuscany Cortona

С чего начать изучение Тосканы? Конечно с сыра и вина! Одно из самых знаменитых итальянских вин производится именно в Тоскане, великолепное Кьянти. А что насчет сыра? Это конечно сорт пекорино. Этот восхитительный овечий сыр всегда был очень популярен в Тоскане. Пожалуй, он даже более популярен, чем известный всем сыр пармезан! А ведь тут еще производят вкуснейшее оливковое масло.. И трюфелей здесь собирают больше, чем в любом другом регионе Италии (возможно Пьемонт может посоревноваться!). Все это делает Тоскану настоящим гастрономическим раем! 

Читать статью
7 ноября 2019
4
Винные путешествия, Италия, Сыр и сыроварни, Тоскана

Тоскана богата не только на невероятно живописные пейзажи, но и на хорошие вина.. После Французского региона Бордо, продукция виноделен Тосканы считается одной из самых востребованных и значимых в мире! Но давайте по порядку. Расскажу я сегодня вам о самой современной и вызывающей винодельне Италии — Antinori nel Chianti Classico! Модернизированная винодельня (Nuova Cantina Antinori nella Chianti Classico) была открыта в октябре 2012 года.

Читать статью
5 декабря 2018
4
Винные путешествия, Италия, Тоскана

Отдых в городке Кальдаро – это незабываемый отдых. Он характеризуется двумя словами — вино и вода. Деревушка, окруженная лучшими виноградниками Южного Тироля и старинными виллами не может не оставить вас равнодушными, будьте уверенны! А ведь тут находится еще и самое большое и теплое озеро для купания в Итальянских Альпах — Кальтерер Зее – настоящий рай для плавания, серфинга и парусного спорта.

Читать статью
2 июня 2018
2
Винные путешествия, Италия, Южный Тироль
загрузить ещё