Я собрала в одном месте все кулинарные книги, которые читала, изучала, перелистывала с карандашом в руках и к которым возвращалась снова. Раньше у меня уже были похожие подборки, но этот пост — уже целая коллекция: все мои рекомендации, любимые авторы, книги, которые вдохновляют готовить, думать о еде и смотреть на кухню как на искусство. И да — я буду продолжать его дополнять. Как писал Стэнли Туччи в своих мемуарах «Вкус»: «Еда — это не просто еда. Это люди, воспоминания, моменты». Наверное, именно поэтому кулинарные книги я люблю почти так же сильно, как сами путешествия, ужины и разговоры за столом.
Вам очень понравилась моя подборка с книгами о еде. А мне нравится читать о еде и делиться с вами (кстати всего эти книги чаще всего еще и о путешествиях). Поэтому ловите вторую подборку. Еще больше классных книг, которые познакомят вас с гастрономией разных стран.
Когда начался наш «переезд» во Францию, я была настроена скептически… Францию я особо не любила, ведь моей мечтой всегда была Италия, а тут по сути ее » главный противник»… До переезда, я была только в восточной части страны и во французских Альпах (Шамони, Межев, Гренобль, Анси, Кольмар). Да еще и французский язык, который я никогда не любила. Все звезды складывались, прямо скажем, плохо… Да и первый год жизни там был очень не очень, хотя я и не жила во Франции на постоянной основе (как вы знаете, я часть года живу во Франции, а часть года в Минске). В общем французский менталитет оказался мне не близок от слова совсем. Все было сложно и непонятно… Французы не большие поклонники работать и помогать, особенно помогать иностранцам. Я до сих пор удивляюсь многим вещам, происходящим в этой удивительной стране. А их решение проблем вообще повергает меня в ступор. Однако, я человек логичный, и понимая что моя жизнь так или иначе уже связана с Францией, я приняла решение изучить и полюбить страну во что бы то ни стало. Забегая наперед, мне это удалось! Но я это все к чему. Логичным решением для меня, было изучать страну через книги и фильмы. Собственно, сегодняшний пост о книгах (не о всех конечно, но о некоторых из них). Приятного прочтения!
Чаще всего я читаю книги о путешествиях, искусстве и художниках, кулинарии и истории. Я много рассказываю о книгах в своем телеграм-канале (обязательно пописывайтесь). А сегодня в подборке — 10 книг о кулинарии и еде, которые произвели на меня впечатление за последнее время. Обещаю, что вы за ними не уснете!
Каждый год, новогодние праздники приносят не только аллергию на холод и высыпания от десятка килограмм съеденных мандаринов, но и прекрасные воспоминания из детства… Воспоминания о самом потрясающем для меня романе, романе на котором я росла. Да-да, я о Гарри Поттере.
За несколько последних лет, что я интересуюсь культурой вина и историей винных домов, я собрала небольшую, но очень интересную и полезную коллекцию книг о вине. А так как праздники не за горами, я рекомендую вам открыть пост! Книги о вине — это прекрасный подарок любителям и ценителям! Ну и жадничайте на комментарии и лайки — тогда я буду чаще писать о книжных подборках из моей библиотеки)





