Париж «город огней», — это постоянный источник чудес и прекрасная иллюстрация французского искусства жить. Откройте для себя величественные османовские бульвары, монументальные памятники, музеи, с лучшими произведениями мирового искусства, бутики величайших домов моды, художественные галереи, бистро, террасы кафе и манящие набережные Сены.
Еще немного, и этот пост будет уже совсем не актуален. Осенние пейзажи с желтыми листьями, сменятся заснеженными улицами, сугробами и новогодними гирляндами.. Поэтому, публикую давно обещанный пост про любимые места в городе, где я прожила 10 лет!
Гомель — город в котором я училась в университете, и по стечению обстоятельств, осталась жить после. СОвсем недавно я переехала в МИнск, куда потом — не знаю, но это отдельная история.
Одним теплым Эстонским вечером в сентябре мы заглянули в душевный ресторан Leib в старом городе Таллина. Экологичный, уютный, теплый и атмосферный — таким нам запомнился это ресторанчик!
Концепция заведения — использование всегда свежих местных продуктов. Ресторан Leib работает с небольшими местными экологически чистыми фермами, мясниками и рыболовами. Их кредо – простое местное застолье, а принцип приготовления — готовить простые блюда, но с душой! Сложные комбинации, чопорное обслуживание и высокие цены — это не про Leib (хотя с последний пункт я бы согласилась не полностью!).
Отель Savoy Boutique Tallinn — это потрясающий 5-ти звездочный отель, находящийся в историческом здании в старом городе. Интерьеры отеля выполнены в стиле арт-деко, с сохранением исторических элементов — что придает ему некий шарм. А какие потрясающие виды открываются из многих номеров!
Эксклюзивности отелю добавляет еще и знаменитый ресторан MEKK, находящийся в здании отеля. MEKK -это 4 буквы: Moodne Eesti Köögi Kunst — Современное Эстонское Кулинарное Искусство. Это один из лучших ресторанов Таллина и Эстонии во главе с шеф-поваром Rene Uusmees!
В Вильнюс мы ездим довольна часто.. Проездом, пролетом.. На выходные по делам и пройтись по магазинам. Очень редко удается просто заселиться в отель и отдохнуть .. Неспешно пройтись по городу и насладиться закатом на какой-нибудь уютной городской террасе.
Так вот эта поездка стала именно такой! Мы приехали на Уикэнд, перед поездкой в Эстонию. И смогли в полной мере расслабиться и насладиться месторасположением и всеми прелестями отеля Narutis!
О ресторане Džiaugsmas мы узнали совсем случайно, от наших литовских знакомых. С первой фразы, что там высокая кухня из фермерских эко-продуктов, мы поняли, что нам обязательно нужно туда попасть! Это ресторан без фанфар, суть которого начинается с попытки поделиться за столом литовскими продуктами и вкусами.
В прошлом году «Džiaugsmas» был совсем близок к первому месту в «30 Best Restaurants in Lithuania» (в 2017 г. – 2 место). Шеф-повару Мартинасу Прашкявичюсу понадобился ровно год с момента открытия, чтобы доказать, чего на самом деле стоит его кухня.