Поездка в регион Шампань — это, прежде всего, возможность открыть для себя исключительный винодельческий регион и провести выходные на свежем воздухе менее чем в двух часах езды от Парижа. Этот регион, знаменитый на весь мир своими пузырьками, привлекает любителей винного туризма, которые ради страсти или удовольствия хотят открыть для себя богатство виноградников Шампани. Виноградники, дома и погреба Шампани, внесенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, являются обязательным объектом для посещения. Но Шампань также может похвастаться впечатляющим культурным и архитектурным наследием: от собора Нотр-Дам в Реймсе до частных особняков на авеню Шампань в Эперне, не забывая о Тур-де-Кастеллан и Шато Перье, внесенных в список исторических памятников. Благодаря своему уникальному терруару и богатому многовековому культурному наследию этот регион является первоклассным местом для путешественников, ищущих аутентичности и общения. Замки и прекрасные резиденции — очаровательные отели в Шампани покорят путешественников, ищущих аутентичности и изысканности, своим уникальным характером и первоклассными услугами.
Про Шампань у меня есть и другие посты.
Шампань
Шампанское — это 100% французский продукт. Винодельческий регион Шампань, в котором оно производится, расположен примерно в 130 км к востоку от Парижа. И это единственное место в мире, где его производят. Регион шампанских вин является одним из самых престижных не только во Франции, но и во всем мире. Согласно законам о наименованиях, игристое вино может называться «шампанским» только в том случае, если оно произведено именно в этом регионе, где сочетание климата, почвы и многовекового опыта создает квинтэссенцию любимого во всем мире игристого вина.
1. Royal Champagne Hotel & Spa
Royal Champagne Hotel & Spa с нетерпением ждет возможности предложить гостям незабываемый отдых в самом сердце региона Шампань. Неизменно ориентируясь на аутентичность и совершенство, они погружают гостей в истинный образ жизни Шампани, позволяя им вкусить неосязаемые удовольствия жизни и установить глубокую связь с природой. Полюбуйтесь пейзажем, живописными деревушками, расположенными среди виноградников, например, историческими виноградниками Hautvillers, родины знаменитых французских шампанских домов. Поднявшись на высоту, вы попадете в Шампильон, очаровательную деревню с населением в 500 человек, откуда открывается захватывающий вид на долину Марны. Холмы Шампани, внесенные в список наследия ЮНЕСКО, действительно вызывают благоговейный трепет. Отель расположен в идеальном месте: монолит из камня светлых тонов, напоминающий современный амфитеатр, открывает панорамный вид на всю долину Марны. Отель предлагает 47 номеров и сьютов, террасы и спа-центр, из которого открывается уникальная панорама, и предоставляет идеальную возможность погрузиться в окружающую природную красоту. Кроме того, декор отеля меняется с каждым сезоном, отражая динамичные изменения в меню гастрономических и бистрономических ресторанов. Такой продуманный подход гарантирует гостям увлекательный и захватывающий опыт, превращая каждый визит в восхитительное путешествие по ароматам и атмосфере региона Шампань.
2. Assiette Champenoise
Внешний вид может быть обманчивым! За стенами этого красивого буржуазного дома скрывается очень современный декор, состоящий из прямых линий, новейшего оборудования и дизайнерской мебели. Основанный их родителями почти 40 лет назад, l’Assiette Champenoise сегодня управляется Арно Лаллеманом на кухне, его женой Магали в столовой и сестрой Мелани. Все они стремятся продолжить семейные традиции гостеприимства. Прочно укоренившись в регионе, вы можете открыть для себя лучшие шампанские вина в уютном баре или удостоенную наград кухню молодого трехзвездочного шеф-повара, который отмечает качество продуктов, проявляя изобретательность. Сад, терраса и бассейн являются идеальным дополнением к этому прекрасному адресу.
3. Château de Courcelles
Говорят, что Жан Кокто разработал дизайн перил замка Courcelles… Эти слухи говорят о внимании к деталям в этом изысканном дворце, где Жан-Жак Руссо любил прогуливаться в формальных садах, а Расин, Лафонтен и Дюма останавливались между Парижем, Энной и Шампанью. Какие страницы истории они здесь написали? У вас будет много времени подумать о них, пока вы прогуливаетесь по величественному парку или вдоль канала, купаетесь в бассейне, играете в гольф или теннис и наслаждаетесь королевским ужином, приготовленным из лучших местных продуктов и лучших вин Шампани.
4. Domaine Les Crayères
Les Crayères: легендарное заведение в самом сердце Реймса, уютно расположившееся на семи гектарах зеленеющей парковой зоны. Эта бывшая резиденция семьи Полиньяк воссоздает и модернизирует стиль «шато» на каждом шагу, создавая атмосферу элегантности и утонченности, которая окутает вас. Вас ждут номера и люксы, оформленные с вниманием к деталям, характерным для чистого французского классического стиля. Теплый прием, безупречное обслуживание и изысканная кухня, а также карта вин, включающая более 600 различных шампанских вин, делают этот отель идеальным местом для знакомства с лучшим, что может предложить этот регион.
5. Hostellerie Briqueterie & Spa Champagne
В регионе Шампань, на склонах Марны, Hostellerie La Briqueterie — это райский уголок, где царит благополучие и хорошая жизнь. Всего в нескольких минутах езды находится Эперне, столица шампанского вина, где можно посетить 110 км винных погребов, включая погреба самых престижных домов. Здесь все создано для максимального расслабления: прогулки по ландшафтным садам и розарию, ванны, массаж с эфирными маслами в спа-центре и изысканные блюда, которые заботятся не только о вашей фигуре, но и о вашем удовольствии, например, тартар из лангустина с цитрусовым ароматом. А если все это с бокалом шампанского? Ну же, от таких поблажек невозможно отказаться…
6. Chateau de Sacy
Откройте для себя это волшебное место в самом сердце виноградников, всего в двух шагах от Реймса. Исследуйте это эпикурейское убежище с его люксами и номерами, из которых открываются захватывающие виды на Шампань. Расслабьтесь в ресторане, отведайте лучшие вина и смелые коктейли. Отель был номинирован Condé Nast Traveler на премию Readers’ Choice Award 2024 в категории «Лучший отель Франции».
Это лучшие, на мой взгляд, отели Шампани для оригинального и экзотического отдыха. Воспользуйтесь очарованием и комфортом этих мест, чтобы насладиться приятными моментами релаксации среди виноградников и пейзажей региона. От Реймса до Эперне — каждое из этих заведений идеально расположено для знакомства с окрестностями!
Использованные фото в посте взяты с сайтов Booking и Relais & Châteaux.
А чтобы не потерять подборку, сохрани ее в Pinterest!
