За несколько последних лет, что я интересуюсь культурой вина и историей винных домов, я собрала небольшую, но очень интересную и полезную коллекцию книг о вине. А так как праздники не за горами, я рекомендую вам открыть пост! Книги о вине — это прекрасный подарок любителям и ценителям! Ну и жадничайте на комментарии и лайки — тогда я буду чаще писать о книжных подборках из моей библиотеки)  

Тоскана богата не только на невероятно живописные пейзажи, но и на хорошие вина.. После Французского региона Бордо, продукция виноделен Тосканы считается одной из самых востребованных и значимых в мире! Но давайте по порядку. Расскажу я сегодня вам о самой современной и вызывающей винодельне Италии — Antinori nel Chianti Classico! Модернизированная винодельня (Nuova Cantina Antinori nella Chianti Classico) была открыта в октябре 2012 года.

В этот холодный осенний день хочется вспомнить, и тот очень теплый безумно дождливый летний день, в который мы с Юлей (Юля Захарова — Гомельский фотограф, она и делала все фото для этого поста), решили встретиться, поболтать и приготовить что-нибудь вкусное и красивое.

Любите ли вы винные магазины, так как люблю их я? — Наверняка да. Ведь как можно их не любить. Их роскошь, атмосферу, ну и конечно содержание стеллажей и полок.. Я не особый ценитель вина — пока, но с уверенностью могу сказать, что я ценитель той особой атмосферы царящей в винных магазинчиках..

Несомненно сыр DziugaS (Джюгаш) — лучший литовский сыр, хотя я бы даже сказала лучший Прибалтийский) Многим покажется на первый взгляд, что это пармезан (я и сама…

В Instagram все уже давно знают что я без ума от сыра. А еще я начинающий любитель вина. А точнее, я его раньше вообще не пила (и не любила), сейчас пробую, стараюсь найти в нем что-то, что так всем нравится. И даже планирую пойти на курсы сомелье. Пока что этого не случилась, напоминанием будет вот такая замечательная картинка.