Невероятные городки Тосканы: Villa A Sesta. Хурма и Мишленовский ресторан* La Bottega del 30!
Villa A Sesta, Siena, Tuscany | 7 июня 2019

Тоскана — невероятно красивый регион.. Здесь находятся сотни, а то и тысячи деревушек и городков с потрясающей архитектурой. Великолепные рестораны, виноградники раскинутые на холмах; поля маков и подсолнухов; оливковые рощи и 100-летние виллы в окружении высоких кипарисов — это все Тоскана. 

Но я что-то заговорилась, ведь я хотела поделиться с вами маленьким и очень красивым местом в коммуне Кастельнуово-Берарденга (провинция Сиена).  Villa A Sesta — городок,  о котором мы даже никогда не слышали. Мы ехали в Кортону и случайно заехали в это сказочное место..

Деревня Villa A Sesta берет начало в IX веке. В 882 году она входит в число городков аббатства Сан-Сальваторе . 

Самым значимым зданием деревни является приходская церковь Санта-Мария, построенная в IX веке, но значительно отреставрированная в начале 19 века.

На первый взгляд маленькая деревушка имеет большое значение в коммуне Кастельнуово Берарденга.  Здесь находится несколько потрясающих отелей:  Relais La Martina, усадьба-отель Relais Casanova, и Villa Giusterna. Ресторан с 1 звездой Мишлен — La Bottega del 30 и ресторан в аутентичном здании L’Asinello. А ведь тут еще и есть настоящий POLO CLUB.

Возможно в пик сезона здесь много людей (в том числе и туристов), но в октябре мы встретили лишь несколько местных жителей.. Чувство, что город принадлежит только тебе — не покидало нас все время, что мы там находились.. 

А какая красивая хурма созрела в октябре.. 

И немного слов про Мишленовский ресторанчик.. La Bottega del 30 (dal 1987)!  Если вы не знаете ничего о Мишлен, то загляните обязательно в один из моих постов на эту тему: Красный гид Мишлен! 

В конце 1980-х годов, в поисках дома для проживания, Hélène Stoquelet и Franco Camelia прибыли в Villa A Sesta, небольшую деревню в регионе Кьянти. Они открыли небольшой магазин. Каждый месяц муж ездил из города в город, чтобы продавать свой товар. Видя, как Franco ехал на своем грузовике, люди говорили: «30-й день месяца наступил», и это стало его прозвищем. 

В сам ресторанчик мы увы не попали, так как он был закрыт.. Да и к тому же мы не забронировали место заранее, поэтому рисковать обедом мы не стали..  

В среднем стоимость обеда/ужина составляет около 65/90 €, алкогольное меню 62/93 €. Так же есть Дегустационное меню стоимостью 110 € (без алкоголя): артишок с Pecorino Romano; равиоли со шпинатом, сыром рикотта и яичным желтком, с трюфельным соусом; рыба с фиолетовой капустой; шоколадный торт; выпечка и это далеко не все .. Я бы определенно попробовала все! А ведь у них есть свой погреб с более чем 350 винами из различных регионов: Chianti Classico, Sicily, Veneto, Friuli, Piemonte и различные виды шампанского и других игристых.

Потрясающий ресторан и городок!  Если будете проезжать рядом, загляните обязательно! 


❤️  PIN IT! 
Сохрани пост в Pinterest, что бы не потерять!


Thanks as always for reading!
xx, OlgaM