Ваш незабываемый уик-энд в Бретани. 11 лучших отелей региона

Многоликая Бретань — это фантастическая площадка для отдыха с семьей или друзьями. Любители моря найдут множество всего интересного на побережье Бретани (которое считается самым большим во Франции). От Кот-д’Эмерод до Корнуайя — поездка в Бретань часто ассоциируется с отдыхом на морском побережье и на природе. Позвольте себе очароваться разнообразием островов, усеивающих Гольф-дю-Морбиан, пройти по следам каперов и мореплавателей в Сен-Мало, исследовать территорию от Бреста до самых отдаленных уголков Бретани. От Кап-Фрехеля до леса Броселианд, через Пуэнт-дю-Раз и дикое побережье Киберона — этот регион является непревзойденным местом отдыха на природе, но это еще не все. Остановившись в одном из этих роскошных отелей в Бретани, вы также сможете полюбоваться богатым историческим и архитектурным наследием, в котором сохранились такие памятники, как знаменитые мегалиты. Множество замков, которыми усеян этот регион, превращают Бретань в страну легенд и мифов. Некоторые из них являются охраняемыми историческими памятниками, как, например, замок Витре или замок Треварес в Финистере. Ваш уик-энд в Бретани — это еще и возможность побаловать свои вкусовые рецепторы, попробовав фирменные блюда бретонской кухни. Шеф-повара региона приглашают вас к столу, чтобы открыть для себя многочисленные достоинства этого уникального региона, вкусовые качества которого приятно украсят ваше пребывание в одном из этих 11 отелей.


1. Brittany & Spa

Когда-то город Роскоф был портом для контрабандистов и пристанищем для каперов, но до сих пор он остается самостоятельным местом отдыха: изумрудные волны, гранитные рыбацкие домики и усадьбы, приютившиеся на скалах. Ваше пристанище: бывшая купеческая усадьба с бассейном, спа и выходом на пляж. Это мифическое заведение, входящее в сеть Relais & Châteaux, располагает 32 номерами и сьютами, разделенными между бретонской усадьбой и новым современным крылом «BATZ», что позволяет предложить очаровательные или дизайнерские номера и сьюты. Шеф-повар порадует вас качеством рыбы и моллюсков, закупаемых непосредственно у местных рыбаков. Его кухня дышит современной Бретанью, и ее приятно видеть, нюхать и пробовать! Четверть часа езды на катере — и перед вами остров Батц, «тропическая» жемчужина с пальмами и прекрасными песчаными пляжами, волшебным образом затерянная в проливе Ла-Манш.


2. Auberge des Glazicks

Сначала это была кузнечная мастерская, затем трактир, снабжаемый прилегающей фермой, где собирались рабочие и жители деревни. Сегодня Оливье Беллин, пришедший на смену своей бабушке и матери, предлагает свою современную версию кухни «земля-море», уходящей корнями в историю. Рыба — дикого вылова, овощи — экологически чистые, а мясо поставляется мелкими производителями. Блюда с насыщенным вкусом всегда нравятся бретонцам и привлекают путешественников, которые с удовольствием останавливаются в одном из номеров с очень современным декором. В солнечные дни великолепный вид на залив Douarnenez становится завершающим штрихом.

3. Castel Clara Thalasso & Spa

Бель-оль-ан-Мер, островок на краю света, — идеальное место для восстановления сил. На эту небольшую территорию с таким метким названием, с ее бирюзовыми бухтами, скалистыми выступами, усыпанными цветами холмами и гаванями пастельных тонов, можно добраться на лодке. Из двух зданий отеля Castel Clara Thalasso & Spa, построенных в стиле Беллилуаз, открывается вид на живописную бухту Гульфар, где Клод Моне любил писать свои импрессионистские пейзажи. Здесь вы сможете полюбоваться невероятными скалистыми пиками Порт-Котона, пронзающими океан, отведать изыски морской кухни, а также встретиться в талассо- или спа-центре, чтобы открыть для себя новый бассейн Ludique & Design.


4. Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard

Остановитесь в культовом заведении с видом на бирюзовые волны. Гранд-отель Hôtel Barrière Le Grand Hôtel вот уже почти 150 лет излучает спокойствие, тишину и безмятежность. В 2019 году весь Grand Hôtel был заново оформлен декоратором Александром Дананом. Полюбуйтесь элегантной лепниной и высокими потолками, старинным лифтом и архитектурой в стиле Второй империи, сопровождаемыми теплым гостеприимством и внимательным персоналом. Отель Le Grand Dinard раскрывает аристократическую душу, поскольку из его окон открывается исключительный вид на залив Виконте. Консьерж Gold Key, частный бассейн, оздоровительный центр, сауна и хаммам придают идеальную ауру безмятежности каждому дню, проведенному в отеле. Утром можно помечтать на пляже, а затем заглянуть в казино и прогуляться под луной. Это легендарное место убаюкает вас изумрудными отблесками моря.


5. Domaine de Rochevilaine

Знакомство с Domaine de Rochevilaine — это трогательный опыт, который заставляет задуматься о том, что вызывает большее восхищение: красота места или качество каменной кладки. Прогуливаясь по цветущим садам, вы будете очарованы типично бретонской атмосферой этого поместья, стоящего у самой воды и смотрящего только на океан. Прогуляйтесь по таможенной тропе и попробуйте местного лобстера, лучшего в мире. Послушайте шум волн во время процедур в крупнейшем и старейшем в Бретани бальнеологическом центре и морском спа, созданном Бертраном Жаке, владельцем отеля, который также является ценителем искусства и ботаники, о чем свидетельствуют витрины отеля. Вдохновленный любовью и удовольствием делиться с другими, Бертран Жаке развил, украсил и утвердил этот отель Relais & Châteaux в качестве одной из жемчужин бретонского гостиничного сектора.


6. Hôtel de la Plage

Равиоли с омаром, крабовые чипсы, телятина и молочный ягненок с фермы Ponclet, грудка тюрбо… Эти изысканные блюда приобретают особый вкус, когда их подают почти у самых ног в воде в великолепной обстановке отеля Hôtel de la Plage. Отделенный от берега одной невысокой сухой каменной стеной, ресторан с панорамным видом выходит на океан и огромный пляж с мелким песком. Из окна вашей спальни вы сможете наслаждаться той же морской чистотой, и все, что вы услышите, — это мягкий плеск волн. Если вы — семья, вам понравится детский пляж, водные виды спорта и прогулки по заливу Дуарненез и Финистеру.

7. Les Maisons de Bricourt

Под вами — устричные заросли и маленький порт Канкаль. Из окон Maisons de Bricourt открывается захватывающий вид на залив Мон-Сен-Мишель. В мире прославленных океанских гонщиков Сен-Мало дух Le Coquillage излучает элегантную простоту. Кухня, основанная на продуктах из залива Канкаль, выражает морские приключения этой страны каперов, в ней используется более 120 специй из Ост- и Вест-Индии. Помимо двух домов, Château Richeux и коттеджа Les Rimains, здесь также есть Gîtes marins для семейного отдыха. Жизнерадостность Рёллингеров проявляется в кондитерской-чайной Grain de Vanille и на складах Épices-Roellinger.


8. Manoir de Lan-Kerellec

Окруженный безбрежным морем и рифами Розового Гранитного Берега, Manoir de Lan-Kerellec в Trébeurden — это семейный дом конца XIX века, одна из жемчужин Бретани. С террасы открывается панорамный вид на острова Мийо, Молен и Лоске… Это волшебно! Позвольте себе соблазниться прогулкой вдоль «sentier des douaniers», чтобы ощутить вкус морских брызг, или погружением с аквалангом, чтобы поближе познакомиться с природным заповедником. Кухня пронизана духом открытого моря, а ужинать вы будете в исключительном зале ресторана с перевернутым каркасом корпуса корабля, созданного по проекту Compagnons du Devoir.


9. Castelbrac Hotel & Spa

Из Кастельбрака, обращенного к крепостным стенам Сен-Мало, открывается вид на море. Расположенное на склоне скалы, в полной гармонии с ландшафтом, элегантное заведение сегодня скрывает в себе дух барокко и несколько метаморфоз. Кастельбрак — это уникальная история. Она началась с двух английских семей. Первая из них — Фаберы, сыгравшие ведущую роль в основании морского курорта, которым стал Динар в эпоху Belle Epoque. По их заказу была построена вилла. Затем приехал полковник лорд Гамильтон, герой Крымской войны. Впервые увидев здание, он, наверное, воскликнул: «Боже мой! Какая ерунда! Тем не менее, очарованный, солдат купил его и переименовал замок в соответствии со своим первым впечатлением: «Вилла Брик-а-Брак». По ходу работ, заказав пристройку башен, он придал объекту неосредневековый стиль, навеянный некоторыми британскими замками. Номера высшего класса с роскошным видом, бар, входящий в число самых красивых в мире, где можно насладиться оригинальными коктейлями, эксклюзивные гастрономические блюда, приготовленные звездным шеф-поваром Жюльеном Энотом, морские прогулки на борту прекрасного судна Fou de Bassan… Роскошь здесь повсюду. Но для Янна и Лидвина Букайль важнее всего «лишняя душа». «Здесь вы смотрите на волны и вступаете в единение с природой. Время останавливается, и дух летит навстречу сущему. Это место воспоминаний и обновления» — Ян Букай. Кроме того, часовня Сен-Габриель, построенная Янном и Лидвином на территории отеля, принимает посетителей, независимо от их вероисповедания, лишь бы они чувствовали себя умиротворенными. «Это гораздо больше, чем отель, это убежище для души», — Янн Букай.


10. L’Agapa Hôtel — Spa Codage

Расположенный в самом сердце Розового Гранитного Берега, в исключительном месте, с видом на море и архипелаг 7 островов, Agapa — это отель, спа-центр и ресторан, сочетающий в себе элегантность, комфорт и дизайн. Бывший отель 30-х годов, был реконструирован в 2003 году парой парижских владельцев Валери и Антуаном Денен, которые являются его владельцами и сегодня. Это было первое независимое заведение в Кот-д’Армор, получившее 5 звезд. Архитектура из стекла и стали призвана гармонично вписаться в бретонскую среду и предложить гостям всегда быть рядом с морем. Это нетипичное место, где вы чувствуете себя как бы вдали от мира, не будучи полностью отрезанным от него, поскольку отель расположен в пяти минутах ходьбы от центра Перрос-Гирека и имеет выход на пляж Трестрау из сада. Ресторан Le Bélouga, из которого открывается захватывающий вид на залив Септ-Оль, приглашает вас в путешествие для гурманов. Шеф-повар Уаратта и его команда предлагают тонкую и тщательную кухню, основанную на качественных региональных продуктах, с нотками экзотики.


11. Balthazar Hôtel & Spa Rennes — MGallery Hotel Collection

Созданный в 2014 году в Ренне, Balthazar Hotel & Spa расположен в двух красивых зданиях в центре города, превращенных в элегантный отель. В отеле вы найдете натуральные и естественные цвета, сырые и аутентичные материалы, древесные и обволакивающие ароматы, вневременные планировки и уникальные предметы в качестве сувениров. И, конечно же, тысяча и одно внимание, теплые улыбки, искреннее внимание и эксклюзивный сервис, который позаботится о Вас в любой момент. Завтрак, сервируемый в виде шведского стола, — идеальное начало дня. В светлой и современной обстановке ресторана вы сможете попробовать разнообразные сладкие и соленые блюда. Каждый номер отеля — уникален по планировке и декору и предлагает современный и элегантный комфорт. Это идеальное место для того, чтобы насладиться необычным моментом и почувствовать себя «как дома». Сдержанный и элегантный стиль дополняют высококачественные аутентичные материалы. Современное техническое оборудование, просторные ванные комнаты, туалетные принадлежности NUXE (как в СПА-процедурах отеля).


Приятного отдыха!

Использованные фото в посте взяты с сайтов Booking и Relais & Châteaux.

А чтобы не потерять подборку, сохрани ее в Pinterest!