Суббота — прекрасный день, чтобы немного полениться. И нет для меня сейчас лучше быстрого вкусного завтрака, чем оладьи на рисовой муке 🥞 🙈

И скажу честно, такие вкусные и классные, я научилась готовить совсем недавно. И они просто бомба!

Берём 200 гр рисовой муки и 300 гр кефира, 1/3 чайной ложки соды, немного сахара и соли. Тесто должно быть похожим на очень густую сметану. Можно оставить минут на 20-30 при комнатной температуре (что бы тесто немного «подошло»). Достаем и сразу жарим на сливочном масле на среднем огне.

При желании, муку можно взять любую другую (пшеничную, миндальную, без глютена и тд), но рисовая мне показалась тут самой идеальной.

После этого рецепта, вы точно не захотите других оладий, точно вам говорю!

Если приготовите, поделитесь своими впечатлениями в комментариях ))

Thanks as always for reading!
xx, OlgaM

PIN IT!
Сохрани пост в Pinterest, что бы не потерять!