Индонезия — страна переходов и контрастов, где завораживающие пляжи отмечают границу между океаном и тропическим лесом, где духовные традиции переходят с острова на остров, а эко-зоны Азии и Австралии встречаются и переплетаются в проливе Ломбок. Разбросанные по этому плавучему миру, джунгли Бали и скрытые райские берега острова Мойо создают карту уникальных впечатлений и природных чудес.
Бали — это гармоничный микрокосм природы, где густые тропические леса, петляющие реки и волнистые холмы встречаются с песчаными пляжами, священными вулканами и террасированными рисовыми полями. Остров, где каждый изгиб пейзажа наполнен духом древних традиций и первозданной красоты.
→ Когда лучше всего посещать Бали?
Лучшее время для посещения Бали — с мая по сентябрь. Это сухой сезон: почти нет дождей, воздух свежий, а влажность гораздо ниже, чем в другое время года. Идеально для пляжей, экскурсий, серфинга и прогулок. Если хотите избежать толп туристов, особенно на популярных курортах вроде Убуда или Чангу, то лучше всего планировать поездку на май, начало июня или сентябрь — погода отличная, а народу меньше.
→ Когда на Бали сезон дождей?
Сезон дождей на Бали длится с ноября по март. В это время часто идут кратковременные, но интенсивные ливни, обычно ближе к вечеру или ночью. Днём часто бывает солнечно, но влажность высокая, воздух тяжёлый и душный. Январь и февраль считаются самыми дождливыми месяцами. Несмотря на дожди, в сезон влажности на Бали всё ещё тепло (+27…+31 °C), и природа особенно яркая и зелёная.
У меня есть пост про отели в Таиланде! Возможно вам также это будет интересно.
28 потрясающих отелей в Таиланде. Бангкок, Самуи, Пхукет, Чиангмай, Тау, Яу-Яй и другие
Таиланд — родина одних из лучших отелей в Азии. В Бангкоке глянцевые городские отели соперничают с нью-йоркскими и лондонскими. Знаковые адреса разбросаны по лучшим островам Таиланда — Aman, Banyan Tree, Four Seasons, Six Senses и другие. Здесь также можно найти множество бутик-отелей и малоизвестных «домов», где дружелюбное обслуживание и традиционная кухня позволят вам почувствовать, что вы получили представление о жизни местных жителей. Я не была в Таиланде, но изучая это направление, собрала подборку лучших отелей, в которых сама хотела бы остановиться (а вы знаете как я трепетно отношусь к выбору отелей).
1. Amankila
Хотя этот классический отель на тихом восточном побережье Бали, спроектированный Эдом Таттлом, существует уже более трёх десятилетий, при входе в его лобби на вершине холма до сих пор пробегают мурашки по коже. Отсюда открывается потрясающий вид: три бассейна из травертина, ниспадающие каскадом, как балийские рисовые террасы, к бушующим волнам пролива Ломбок внизу. Вокруг — бахрома из нежной бугенвиллии и фон танцующих на ветру пальм, а небольшая армия сотрудников в саронгах подаёт гостям шашлычки сатай и дайкири с маракуйей в уютных балэ у бассейна. Виллы, соединённые между собой приподнятыми над джунглями деревянными дорожками, представляют собой просторные дворцы наслаждения с арочными дверями, полами из кремового терраццо, высокими потолками из alang-alang и мебелью с инкрустацией из кокосовой скорлупы и морских раковин. И хотя два бассейна — трехуровневый шедевр и окруженный пальмами бассейн у пляжного клуба — вызывают искушение бездельничать весь день, завтрак на рассвете в скрытом балэ на вершине холма и утренний круиз с снорклинг-туром на частной лодке отеля стоят того, чтобы проснуться в пять утра.
2. Amandari
Отель Amandari, над которым возвышается священный каменный тигр, был спроектирован по образу традиционной балийской деревни и расположен на зелёном уступе живописного ущелья реки Аюнг. Извилистые тропинки ведут к отдельно стоящим сьютам, выполненным в классическом балийском стиле: крыши из аланг-аланга, резные деревянные двери и террасы с видом на тропические сады. Центральный бассейн, изгибающийся вдоль склонов, повторяет линии террасированных рисовых полей внизу, создавая ощущение полного единения с природой. Расположенный всего в нескольких минутах от Убуда — признанного художественного и духовного центра Бали — Amandari словно приглашает остановиться, задуматься и прикоснуться к культурному сердцу острова. Здесь в утренней тишине слышен шелест листвы, а вечером воздух наполняют ароматы цветущего франжипани и звучание традиционной гамелан-музыки. Каждый элемент Amandari — от архитектуры до атмосферы — продуман так, чтобы не нарушать естественный ритм окружающего мира, а стать его частью: оазис покоя среди пышных тропиков и бесконечной красоты Бали.
3. Jimbaran Puri, A Belmond Hotel
Jimbaran Puri — это уединённый курорт, расположенный на берегу залива Джимбаран, всего в 15 минутах езды от международного аэропорта Нгурах-Рай. Отель предлагает 64 номера, включая 31 коттедж-люкс, 4 виллы с бассейнами и 22 улучшенные виллы с бассейнами. Номера оформлены в традиционном балийском стиле с использованием местных материалов, таких как тиковое дерево и соломенные крыши из аланг-аланга. Внутри — мраморные полы, высокие потолки и ванные комнаты с утопленными терраццо-ваннами. Каждая вилла имеет собственный бассейн и террасу, окружённую пышными садами. На территории отеля находится ресторан Nelayan, предлагающий блюда из свежих морепродуктов с французским акцентом, и бар Puri, где можно насладиться коктейлями на пляже. Гости могут расслабиться в The Beach Spa, расположенном прямо на берегу океана. Для активного отдыха доступны бесплатные занятия водными видами спорта, включая каякинг, паддлбординг и сноркелинг. Также отель предлагает занятия йогой, медитацией и тай-чи в тропических садах. Jimbaran Puri — идеальное место для тех, кто ищет сочетание традиционного балийского очарования и современной роскоши в уединённой обстановке.
4. Raffles Bali
Вырезанный в скалистом обрыве залива Джимбаран, всего в 25 минутах от аэропорта, Raffles Bali — это уединённый оазис из всего 32 вилл. Весь комплекс тщательно спроектирован так, чтобы из каждой точки открывался беспрепятственный вид на океан, а покой и приватность стали главными приоритетами. Виллы — это прохладные коконы с высокими сводчатыми потолками, лакированными полами из махагони и идиллическим видом прямо из кровати — через собственный сад к океану. У каждой виллы есть собственный бассейн, но для смены обстановки можно неспешно поплавать в бескрайнем пляжном бассейне длиной 25 метров. Для полного погружения в атмосферу спокойствия и релакса стоит обязательно забронировать The Sanctuary — павильон спа на открытом воздухе, где все напряжение растворяется под звуки тропических птиц и перекатов морских волн. За гастрономию в отеле отвечает шеф-повар Гаэтан Бьезюс, которого местная команда тепло называет шефом G. Он следит за тем, чтобы не менее 80% всех продуктов поставлялись из архипелага Индонезии, и лишь 20% — импортировались при необходимости. Обязательное к посещению место — ресторан Rumari, расположенный на возвышении у лобби отеля с потрясающим видом, где гостей ждёт пятиступенчатое гастрономическое путешествие по Бали. На уровне моря находится Loloan Beach Bar and Grill, где на обед и ужин подают свежайшие морепродукты. А лучший бар для наблюдения за красочным закатом — The Writer’s Bar, где подают фирменный коктейль Bali Sling и лёгкое меню тапас с индонезийскими закусками.
5. Amanwana
Насладитесь приключениями в эксклюзивном палаточном лагере Amanwana на берегу острова Мойо. Поплавайте с китовыми акулами в море Флорес, займитесь дайвингом и снорклингом в нетронутых рифах Индонезии и откройте для себя скрытые водопады во время прогулок по пышным джунглям. 17 роскошных палаток Amanwana, расположенных в бухте, окаймленной пляжем, на территории Национального парка, предлагают полноценный отдых в условиях дикой природы в одном из самых нетронутых уголков мира.
6. Aman Villas at Nusa Dua
На самом южном полуострове Бали, славящемся своими золотыми пляжами, храмами на берегу океана и холмами с ароматом франжипани, в пышных тропических садах у бассейна отдыхают виллы Aman Villas at Nusa Dua. Идеальная отправная точка для путешествия по Индонезии, каждая из них представляет собой эдемское уединение, обслуживаемое двумя дворецкими и личным шеф-поваром, и обеспечивает легкий доступ к частной пляжной террасе и Национальному гольф-клубу Бали.
7. The Oberoi Beach Resort, Jalan Kayu Aya
The Oberoi Beach Resort — это пятизвёздный курорт, расположенный на пляже Семиньяк, в окружении 6 гектар тропических садов с естественным амфитеатром для традиционных танцев. Отель предлагает 74 номера, включая просторные люксы и виллы с частными бассейнами, оформленные в традиционном балийском стиле с современными удобствами . Гости могут насладиться изысканной кухней в ресторане Kura Kura, лёгкими блюдами в кафе Frangipani и коктейлями в баре Kayu. На территории курорта также находятся спа-центр, фитнес-центр и бассейн с видом на океан. Благодаря своему расположению, отель обеспечивает прямой доступ к пляжу и близость к магазинам и ресторанам Семиньяка, предлагая идеальное сочетание уединения и городской жизни.
8. The Oberoi Beach Resort, Medana Beach
The Oberoi Beach Resort, Lombok — это уединённый пятизвёздочный курорт, расположенный на берегу пляжа Медана на северо-западе острова Ломбок, Индонезия. Курорт занимает территорию площадью около 10 гектар ухоженных тропических садов с видом на залив Медана и острова Гили. Гости размещаются в 50 номерах, включая 20 роскошных вилл и 30 просторных павильонов, оформленных в традиционном балийском стиле с использованием местных материалов, таких как тиковое дерево и соломенные крыши. Каждое жильё оснащено кондиционером, мраморной ванной комнатой и террасой с видом на океан или сад. На территории курорта находятся два ресторана: Sunbird Café, предлагающий блюда индонезийской и индийской кухни на завтрак и обед, и Lumbung Restaurant, где подают изысканные блюда интернациональной кухни на ужин. Бар Tokek предлагает разнообразные коктейли и закуски в расслабляющей атмосфере. Для любителей активного отдыха доступен центр водных видов спорта с PADI-сертифицированным дайвинг-центром, частным причалом для сноркелинга и возможностью организовать поездки на близлежащие острова Гили. Также гости могут воспользоваться открытым бассейном с видом на океан, фитнес-центром, теннисным кортом и спа-центром, предлагающим разнообразные процедуры для расслабления и восстановления сил. The Oberoi Beach Resort, Lombok идеально подходит для романтического отпуска, семейного отдыха или уединённого путешествия, предлагая высокий уровень сервиса, роскошные условия проживания и разнообразные возможности для активного и расслабляющего времяпрепровождения.
9. Further
Пока переполненный пробками район Чангу на Бали трещит по швам, искушённая публика всё чаще обращает внимание на Переренан — сонную деревушку в одной пляжной полосе к западу. Хотя за последние годы здесь появилось немало новых вилл, они соседствуют с рисовыми полями и храмами золотисто-куркумного оттенка — словно кадры из Чангу тридцатилетней давности. В самом сердце Переренана расположился новый проект Further — «рассеянный отель», раскинувшийся в двух зданиях терракотового цвета вдоль главной улицы деревни, окружённой пальмами (и на этом планы расширения не заканчиваются). В каждом здании находятся части амбициозного коллектива творческих пространств Further. Здесь есть серф- и концепт-стор от австралийского бренда Thomas Surfboards, бутик натуральной косметики из Джакарты Oaken Lab, а также воздушное бистро в тропическо-парижском стиле для классических аперитивов на закате и ужинов с пирогом-питивье из тыквы и тартаром из говядины, щедро приправленным самбалом. На втором этаже почти десяток люксов, оформленных австралийской студией Studio Wenden, которые переосмысливают традиционные балийские формы и текстуры: стены покрыты штукатуркой жжёной охры, а кирпичная кладка пропускает нежный утренний свет. Массивная мебель из чугуна, тёплого травертина и дерева создаёт баланс с чёрно-белой чувственной фотографией, а балкон, опоясывающий номер, служит ещё и открытой ванной комнатой. Здесь время течёт неспешно: утро наполняет аромат палосанто, завтраки в плетёных корзинах доставляют прямо к двери (собственный ресторан появится позже), а в каждой комнате звучит джаз с виниловых проигрывателей. На острове, полном однотипных отелей, Further предлагает свежий, оригинальный взгляд.
10. Bvlgari Resort Bali
Балансируя на краю утёса на суровом южном побережье Бали, Bulgari Bali роскошен ровно настолько, насколько можно ожидать от бренда, знаменитого своими бриллиантами и золотом. Но это не значит, что отель утопает в излишней роскоши: 59 вилл, каждая со своим мини-бассейном и садами, утопающими в буйстве бугенвиллий, со вкусом сочетают чёткий итальянский дизайн с индонезийскими материалами — такими как мшистый вулканический камень, яванский махагони и разноцветные ткани икат. Отель устроен как маленькая итальянская деревушка на склоне утёса: мощёные дорожки соединяют виллы с ресторанами — изысканным Il Ristorante шефа Луки Фантина и круглосуточным интернациональным рестораном Sangkar — со спа и бескрайним бассейном, окружённым франжипани. Здесь даже есть свадебная часовня и, конечно же, бутик Bulgari, где продаются эксклюзивные шелка и купальники. На уровне моря расположился скалистый пляж (доступный через крутой фуникулёр), где приятно провести несколько часов на толстенных лежаках. В окрестностях, помимо великолепного храма Улувату, который находится в 20 минутах езды, особо нечего делать — но, учитывая внушительную стоимость проживания, стоит наслаждаться каждой минутой.
11. The Laguna, A Luxury Collection Resort & Spa, Nusa Dua
Идеальное средство от множества шумных курортов, разбросанных по всему острову, — The Laguna Bali и окружающий его туристический анклав идеально подходят для пар и семей, мечтающих провести несколько спокойных дней вдали от суеты. 287 недавно обновлённых номеров выглядят современно, а 19 люксов и 11 вилл отличаются простором и роскошью. Все они выходят окнами на тропические сады или имеют прямой доступ к одному из семи лагунных бассейнов комплекса. Королевские виллы предлагают огромную спальню и гостиную с выходом к частному бассейну, саду и уютному уголку с навесом, а семейная ванная комната ведёт в личную зону для массажа и душа на свежем воздухе. В стоимость проживания входит круглосуточная услуга доставки детских колясок, а для маленьких гостей можно заказать вигвам, мини-халат, тапочки и детские туалетные принадлежности. Расположенный на территории ресторан Arwana, отмеченный наградами, полностью оправдывает свою репутацию: здесь подают нежнейшие говяжьи рёбрышки, морские гребешки, обжаренные в соусе чимичурри, а также лучшие стейки и буррату, которые мне доводилось пробовать. Фирменное меню можно наслаждаться под открытым небом на деревянной террасе под лунным светом и шум прибоя — после того, как внимательные официанты аккуратно опрыскают вас органическим средством от комаров. В окрестностях отеля есть много интересного для изучения, но обязательно оставайтесь на территории в четверг: в этот день на открытой террасе, окружённой пальмами и шумом колониального бара, проходят традиционные огненные танцы и ритуалы благословения еды.
12. Potato Head Suites & Studios
Экологичный отдых на Бали обычно ассоциируется с бамбуковыми крышами и видами на рисовые поля, но в Potato Head Suites дальновидный отельер Рональд Акили предлагает смелую альтернативу. В рамках Desa Potato Head, креативной эко-деревни в самом сердце гламурного Семиньяка, этот бутик-отель в стиле тропического модернизма воплотил устойчивое развитие на всех уровнях. Это видно в каждой детали: фасад здания выложен из 1,8 миллиона кирпичей ручной работы, обожжённых на месте с использованием только кокосовых оболочек; текстиль окрашен натуральными красителями растительного происхождения; а умные системы водо- и электроснабжения помогли отелю получить климатическую нейтральность с сертификацией, одобренной ООН. Номера оформлены вручную местными мастерами с использованием тиковых элементов и коллекции мебели в стиле середины прошлого века из личной коллекции Акили, а также оснащены коктейльными станциями во всю стену, чтобы гости могли сами готовить мохито и другие напитки. Гостям предоставляется приоритетный доступ к лежакам в популярном Potato Head Beach Club, скрытом за стеной из переработанных ставней, а также ко всем возможностям деревни Desa — от бара с традиционным напитком джаму и лаборатории экологических инноваций до центра нового формата велнеса с ледяными ваннами, сеансами звукового исцеления и дыхательными практиками с проводником.
13. Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay
Один из самых уважаемых пятизвёздочных вилл-ретритов на Бали и одна из первых международных сетей, пришедших на остров, Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay уже более трёх десятилетий предлагает свой особенный вариант тёплого гостеприимства. После прибытия в открытое лобби на вершине холма гостей мягко провожают от стойки регистрации в балэ для получения благословения от местного балийского индуистского жреца — совершенно волшебное приветствие. По территории гостей перевозят на гольф-карах: курорт компактнее, чем кажутся его извилистые дорожки, и продуман до мелочей.
14. Hoshinoya Bali
Помнишь «То самое Платье»? Тот черно-синий или бело-золотой визуальный трюк, который взорвал интернет в 2015 году? Hoshinoya Bali вызывает похожие ощущения. Кто-то увидит в этом отеле, расположенном вдоль ирригационного канала субак к востоку от Убуда, чисто балийские черты — с закрученным, похожим на храм входом и крышами из деревянной черепицы. Но те, кто знаком с архитектурой родной Японии Hoshinoya, заметят характерные японские элементы: панорамные окна, вдохновленные перегородками сёдзи, и кровати в футон-стиле в двухэтажных виллах, выстроенных вдоль трёх бассейнов, пересекающих территорию как реки. Еда здесь — вкусное переплетение Бали и Японии: дегустационные сеты соединяют лучшие блюда обеих кухонь, а завтраки (в беседках, напоминающих птичьи гнёзда и выходящих на долину) подаются в пикниковых корзинах, завёрнутых в фуросики, с искусно нарезанными фруктами, миниатюрными японскими мисками с гадо-гадо и кокосово-фасолевой кашей. Бесплатный шаттл в центр Убуда делает исследование окрестностей лёгким и удобным, а обилие бесплатных активностей — от мастер-классов по взбиванию матча до сессий по окрашиванию батика — делает пребывание в зелёных садах курорта не менее интересным.
15. Capella Ubud Bali
Те, кто знаком с творчеством эксцентричного дизайнера отелей Билла Бенсли, знают, что отдых в одном из его проектов никогда не бывает прямолинейным. Но в Capella Ubud, роскошном палаточном лагере в 20 минутах к северу от Убуда, он выводит свою причудливость на новый уровень. Вдохновившись историями о европейских исследователях, путешествовавших по индонезийскому архипелагу в XIX веке, он создал фантастическую базу на склоне джунглей, где каждая из 22 односпальных палаток (с просторными открытыми террасами и приватными мини-бассейнами), стойка регистрации и фитнес-центр занимают свои отдельные шатры. Все они обставлены фирменным миксом Бенсли из контрастных узоров — подушек с икат-орнаментом, винтажных сундуков и диванов, обитых коровьей шкурой, — и дополнены дизайнерскими причудами: от окошек в душевых до латунных обезьянок, сидящих на крышах. Варианты питания включают индонезийское омакосе-меню в ресторане Api Jiwa, а ресторан Mads Lange предлагает уютные блюда вроде вонтонов с лобстером и тако с крабом от завтрака до ужина. После заката стоит отправиться к костру — жарить маршмеллоу, пить горячий шоколад и смотреть старые индонезийские фильмы.
16. Buahan, A Banyan Tree Escape
На Бали предостаточно мест для глэмпинга и бунгало из бамбука в духе «назад к природе», но ни одно из них не приблизит вас к природе так, как первый курорт Escape от Banyan Tree. Спускаясь по заросшей джунглями долине Буахан в 30 минутах к северу от Убуда, вы попадаете в отель, где 16 вилл напоминают традиционные балийские павильоны балэ, с поскрипывающими полами и массивными колоннами из восстановленного железного дерева. Как и в настоящих балэ, здесь нет стен. Ночью от внешнего мира отделяет лишь тонкая полупрозрачная штора, которая защищает от насекомых, но пропускает звуки долины — белый шум водопада или хор сверчков. При этом никакой необходимости жертвовать комфортом нет: умная система кондиционирования поддерживает прохладу в зоне кровати, у каждой виллы есть собственный мини-бассейн, а кованые медные ванны идеально подходят для расслабления с видом на долину после дня, проведённого в поисках местных трав и мёда вместе с уроженцем Буахана, шеф-поваром Экой Сунарьей.
17. Nirjhara
Спрятанный среди рисовых полей Табанана, малоизвестного сельского уголка на юго-западном побережье Бали, Nirjhara ощущается как тайное убежище для своей тусовки острова. У бассейна с видом на шумный водопад отеля собирается стильная публика: экспаты в льняной одежде, модели в выходной и представители высшего общества Индонезии, приехавшие на уикенд из Джакарты. Между расслаблением у бассейна они заходят в спа на цветочные ванны или аюрведические массажи марма-точек, занимаются йогой в полностью бамбуковом павильоне на берегу реки или отправляются на экскурсии к храму Танах Лот на бесплатных велосипедных прогулках с гидом. Жильё в Nirjhara — это прямые линии, древесина тёплого медового оттенка и индонезийские ткани — варьируется от вилл с балконами над рекой до частных особняков с несколькими спальнями, личными бассейнами и видами на джунгли. Если личный бассейн не приоритет, стоит обратить внимание на Canopy Suites — дома на сваях среди пальмовой рощи с потрясающими террасами на крыше и видами на рисовые поля. А если Табанан вдруг покажется слишком уединённым, шумные бары и рестораны Чангу находятся всего в нескольких минутах езды.
18. Lost Lindenberg
За последнее десятилетие большинство бутиковых отелей Бали стали немного предсказуемыми: плетёные абажуры, закрученные бескрайние бассейны и бамбуковые павильоны для йоги. Но этот умный новичок выбрал совершенно иной путь. После поездки через рисовые поля и почти безлюдные пляжи малоизведанного западного побережья Бали до сонной деревушки Пекутатан меньше всего ожидаешь увидеть стену в стиле Лас-Вегаса с мерцающей неоновой надписью “Holiday Fast”. Lost Lindenberg, открывшийся в 2022 году, стал первой международной площадкой группы The Lindenberg, небольшой сети отелей из Франкфурта, близкой по духу к Soho House или The Hoxton, где гости — это не просто гости, а часть «коллектива», а сами отели воспринимаются как пространства для совместной жизни. Восемь студийных номеров расположены в сторожевых башнях по две в каждой и построены на такой высоте, чтобы через панорамные окна, занимающие почти всю стену, можно было увидеть Индийский океан. Ванные комнаты практически открытые: жалюзийные стены пропускают морской бриз, но сохраняют приватность. Питание здесь общее и полностью растительное — на длинном общем столе на обед подают роллы с хумусом и бао с джекфрутом.
19. Six Senses Uluwatu
С момента прибытия вы ощущаете себя стоящими на краю света. Six Senses Uluwatu — это веерообразный комплекс, встроенный в высокий утёс на южном побережье Бали, за которым простирается бассейн, способный положить конец всем спорам о лучшем бассейне в мире: бескрайняя синяя гладь воды сливается здесь с небом и облаками. Six Senses — один из пионеров велнеса в индустрии гостеприимства, и, учитывая, что Бали — настоящая мекка для тех, кто ищет здоровье и гармонию, здесь они действительно показывают высший класс: длинное меню спа-процедур, комплексная программа скрининга здоровья Integrated Wellness Screening и собственный органический сад-огород.
20. COMO Shambhala Estate
Кристина Онг заслуженно любима за то, что привнесла флагманский бренд COMO на участок площадью около 9 гектар на Бали — и вместе с ним запустила свою изысканную интерпретацию велнеса. Здесь так же легко получить индуистское водное благословение или сессию у целителя чакр, как и расслабиться в сауне, паровой комнате или бескрайнем бассейне. Уже при въезде на территорию вас встречают захватывающие виды: дизайнерский велнес-ретрит, утопающий в джунглях и расположенный на террасированных холмах над рекой Аюнг. На протяжении двух десятилетий он остаётся пятизвёздочным убежищем для путешественников класса люкс, стремящихся попрощаться со стрессом и открыть путь к духовному развитию. Восток встречается с Западом в каждой из пяти резиденций, в которых размещаются всего 30 люксов, каждый со своим собственным бассейном. Отдельные виллы также имеют частные бассейны, а в виллах Retreat Villas с одной спальней предусмотрены собственные кабинеты для процедур.
21. COMO Uma Ubud
Поскольку Бали — это тропический остров, существует заблуждение, что всё здесь крутится только вокруг пляжей. Но мало что может сравниться с волшебной картиной джунглей Убуда. В COMO Uma Ubud кокосовые пальмы и священные деревья баньян обрамляют 46 номеров, люксов и вилл, спроектированных Коичиро Икебучи, предлагая гостям камерный и максимально локальный опыт. В центре курорта находится нефритово-зелёный бассейн длиной около 25 метров, вокруг которого, на компактной территории, каскадом размещаются номера и рестораны. Благодаря продуманной планировке, свежему интерьеру, частным внутренним дворикам и мини-бассейнам с эффектом бесконечности отель ощущается современным, но при этом органично вписывается в атмосферу Убуда.
22. Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Когда компания Ritz-Carlton Hotel Company приобрела более 10 лет назад участок дикой земли, она купила территорию вдвое больше необходимого размера, чтобы добавить ещё одну жемчужину в корону гостеприимства Бали. В итоге появился масштабный отельный комплекс, раскинувшийся на участке площадью около 10 гектар, окружённый пышными тропическими лесами и рисовыми полями, стремительно спускающимися по склонам холмов. Светящиеся стрекозы жужжат в воздухе, бабочки порхают, сверкая своими радужными крыльями, а где-то вдалеке квакают оленеглазые лягушки — вместо того чтобы нарушать природную гармонию, этот курорт бережно её подчёркивает. Забудьте про стандартные номера: здесь 60 люксов и вилл, размеры которых варьируются от просторных до поистине дворцовых. Ванные комнаты для двоих, обёрнутые ротангом и наполненные ароматом имбирно-лилейных солей, просторные балконы с панорамными видами на долину, обращённую к закату, и личные бескрайние бассейны на виллах. День начинается с завтрака из фруктов, сияющих всеми цветами драгоценных камней, и чашки горячего яванского кофе. Ужин сервируют в японском Ambar Ubud Bar и в Kubu at Mandapa, где шеф-повар Эка Сунаря радует гостей дегустационными сетами из восьми и десяти блюд, используя щедрые дары природы. Семьи здесь приветствуют, а для детей работает клуб, который делает ставку на активные занятия на свежем воздухе вместо электронных развлечений. И это к лучшему — упустить возможность пройти спа-процедуры на берегу реки было бы настоящим преступлением.
23. Bisma Eight — CHSE Certified
Если поехать по ухабистой дорожке от центра Убуда, мимо маленьких магазинчиков и спа-салонов, то в итоге можно добраться до Bisma Eight — уединённого комплекса только с люксами, который умело скрывает свои сокровища: бескрайний бассейн, парящий над долиной, и ресторан на крыше. После регистрации на стойке ресепшн вас проводят в люкс через открытую галерею, утопающую в цветущих франжипани, панданусах и бамбуке. Все 38 просторных, стильных люксов создают ощущение уюта и домашней атмосферы. Удобства здесь продуманы для цифровых путешественников, а мебель сочетает кропотливую ручную работу с использованием таких материалов, как мешковина, плетёная кожа, изысканная корзиночная работа и ротанг.
24. The Slow
Этот бутик-отель с 12 номерами — квинтэссенция Чангу, превращённая в невероятно стильный коктейль из искусства, музыки и интерьерного дизайна. Созданный модельером Джорджем Горроу и его женой Сиско, отель сочетает брутальный бетон с тропическим тиком и мебелью в стиле середины прошлого века, дополняя всё это коллекцией произведений искусства от друзей Горроу, вызывающей зависть. Внизу ресторан предлагает уютные блюда, вдохновлённые балийской кухней и мировыми классиками — обязательно стоит попробовать карамелизированную половинку цыплёнка с сычуаньской солью и ферментированным майонезом чили. Для любителей шопинга есть стильный бутик с дерзкими футболками бренда Non-Type от Горроу и широкой коллекцией изысканной посуды из дерева и керамики от Сиско.
Приятного отдыха!
Согласитесь, все эти отели поистине потрясающие. Напишите, какой отель вы считаете самым интересным.
Использованные фото в посте взяты с сайтов Booking и Relais & Châteaux.
А чтобы не потерять пост, сохрани его в Pinterest!
