Мой топ отелей для уютного осеннего отдыха в Европе
Avelengo, Italy | 22 сентября 2023

Этой осенью верните себе упущенное время в великолепном загородном поместье, частной вилле или в уютном городском отеле. Отдайтесь роскоши и ленивым дням, уютным кострам и прогулкам по свежему воздуху, загородной жизни и изысканным блюдам, веселью и красоте овеянного золотом природы. Осень — уникальное время для путешествия, и когда если не сейчас побаловать себя роскошным отдыхом. Я подготовила для вас подборку отелей, где на мой взгляд будет невероятно красиво и уютно встретить эту чудесную пору года.


ИТАЛИЯ

1. Miramonti Boutique Hotel (Avelengo)

На вершине мира. Абсолютная свобода, чтобы стать лучше. Miramonti — это отель, с захватывающим видом. Отель окружен древним лесом на высоте 1230 м над уровнем моря, высоко над городом Мерано. Чистое блаженство внутри и снаружи благодаря квалифицированному руководству хозяев Кармен и Клауса и их 52 членов команды. Использование древесины и белых цветов во всем здании придает Miramonti ощущение безмятежности. А фронтоны, напоминающие окружающие его вершины, делают этот отель единым целым с окружающей природой. Отдохните в спа-центре с паровыми банями и саунами, которые словно высечены из скал.


2. Terme di Saturnia Natural Spa & Golf Resort — The Leading Hotels of the World (Saturnia)

Отель Terme di Saturnia, расположенный в самом сердце Тосканы и менее чем в 2 часах езды от Рима, является одним из лучших и известных международных спа-центров, где у вас есть возможность отдохнуть от стресса повседневной жизни и погрузиться в преображающий опыт роскоши и релаксации. Это место с магнетической энергией, идеальное для тех, кто ищет психофизического равновесия, гармонии между душой и телом, здоровья и красоты, дополненное искусством гостеприимства. В центре курорта вы найдете воды, которые вот уже 3 000 лет бьют из недр земли. Традиции термальной культуры лежат в основе впечатлений от Terme di Saturnia, а природная целебная сила сертифицированных термальных вод — ресурс для здоровья, хорошего самочувствия и тела со времен римлян.


3. Vocabolo Moscatelli (Provincia di Perugia)

Расслабленная роскошь — вот что такое этот уютный отель, входящий в группу Design Hotels, расположенный в отреставрированном монастыре в Умбрии, зеленом сердце Италии. Отель расположен на территории площадью 2,5 акра, на которой разбит огород и ухоженные лужайки, где можно выгуливать собак. Этот отель — центр местной общины — привлекает итальянцев и иностранных граждан из соседних городов, которые приезжают попить креативные коктейли в баре, насладиться воскресным обедом в ресторане или посетить мероприятия, организованные владельцами. В отеле всего 12 номеров, в которых каменные стены древнего монастыря сочетаются с элегантным современным искусством и дизайном. Кровати, например, выполнены на заказ в минималистичных силуэтах и смелых цветах кузнецом Эмануэле Лиспи в четвертом поколении. Днем и вечером ресторан на территории отеля превращается в витрину для шеф-повара, который привносит ближневосточные и азиатские вкусы в этот традиционный уголок Италии. Начните с креативного коктейля или бокала вина в лаундже, который больше похож на гостиную, чем на бар отеля, а затем отправляйтесь в кулинарное путешествие в ресторан, где вы можете начать с рамена на говяжьем бульоне по-умбрийски с копченой утиной грудкой и закончить хлебным пудингом с рикоттой, фисташками и ванильным кремом, ароматизированным розовой водой.


ЧЕРНОГОРИЯ

4. One&Only Portonovi (Herceg Novi)

Черногория — жемчужина Адриатики. Это страна величественных природных ландшафтов, словно изваянных из изумрудных гор, сапфировых морей и зеленеющих холмов. Это место, где жизнь кажется богаче, где дни текут медленно, а время принадлежит вам, и вы можете распоряжаться им по своему усмотрению. В окружении парящих вершин и сверкающих на солнце вод Адриатического побережья каждый момент здесь открывает что-то новое. Роскошные дома, пристань для яхт мирового класса Portonovi и отель One&Only — все это на территории комплекса. Portonovi — это ваши ворота в Бока-Бей и все, что может предложить эта нетронутая земля. И если вы думаете, что Черногория хороша только летом, то вы ошибаетесь. Осенью — тут невероятно красиво и хорошо. Осенняя Черногория — это идеальная страна для тех, кто хочет теплую и мягкую осень.


ФРАНЦИЯ

5. Hôtel Saint-Delis — La Maison du Peintre — Relais & Châteaux (Honfleur)

В Нормандии, всего в двух часах езды от Парижа, в самом сердце исторического района Онфлер расположился эксклюзивный отель Hotel Saint-Delis. Бывшая резиденция художника Анри де Сен-Делиса, датируемая XVII веком, этот небольшой отель со сдержанным шармом является неотъемлемой частью художественного и исторического наследия города. Он станет идеальным местом чтобы встретить осень. В этой аутентичной обстановке девять элегантных и современных номеров, каждый из которых оборудован паровым душем, очаруют вас с первого же шага. Конфиденциальная атмосфера перекликается с теми моментами, которые художник проводил со своими друзьями: от солнечного утра, рисуя в тишине сада, до интимных вечеров при свечах в гостиной. Счастье, одним словом. Все здесь навевает воспоминания об Анри де Сен-Делисе. Теперь вы можете отправиться в свое собственное волшебное осеннее путешествие по истории и времени.


6. La Ferme Saint Simeon Spa — Relais & Chateaux (Honfleur)

La Ferme Saint Siméon — родина импрессионизма, это великолепный трактир 17 века, куда приезжали знаменитые маленькие художники. Ферма Сен-Симеон славится своей буколической природой и прекрасным освещением устья Сены. Моне и Курбе приезжали сюда для работы над своими красками, а Бодлер, спасаясь от парижского духа, находил здесь вдохновение. Расположенный в двух шагах от старого порта Онфлера и музея Эжена Будена, отель La Ferme, ныне полностью отреставрированный, предлагает ряд процедур, основанных на яблоках или использовании продуктов марки Olivier Claire. Ресторан для гурманов и бистро дополняют эту идиллическую картину. «О, Сен-Симеон», — вздыхал художник Буден в одной из своих записных книжек. Это место невозможно не полюбить, и покидать его можно только с сожалением. Осенью тут невероятно живописно.


СЛОВЕНИЯ

7. Hotel Grad Otočec — Relais Chateaux (Otocec)

В замке Оточец, где дух прошлого удивительным образом сочетается с ритмом современной жизни, царит атмосфера, сохранившая свой характер и аутентичность. Этот уникальный замок находится на острове прямо посреди реки Крка. Это волшебное место располагает к отдыху в самом сердце словенской природы и культурной истории: нежная утренняя прогулка под пение птиц, незабываемая игра в гольф на одном из лучших европейских полей для гольфа. А представьте изысканный ужин при свечах и бокал вкусного вина перед потрескивающим дровяным камином прохладным осенним вечером. Все здесь, вплоть до внимательного персонала, готового исполнить любое желание, способствует хорошему самочувствию.


ДАНИЯ

8. Ruths Hotel (Skagen)

От небольшого гостевого дома в глухом месте среди песчаных дюн до исторического приморского отеля, а теперь и 5-звездочного отеля с рестораном для гурманов и оздоровительным центром. Круглый год пребывание в отеле «Рутс» — это уникальный опыт, и каждый сезон имеет свое очарование. Высокий уровень комфорта, обслуживания и гастрономии всегда является неотъемлемой частью пребывания.
То же самое можно сказать о природной красоте местности и уютной атмосфере.
Посещение отеля «Рутс» зарядит вас новой энергией. Вы сможете побывать в идиллических окрестностях Gl. Skagen — дюны с травой лайма, кусты шиповника, а также изумительный пляж с чистым воздухом и легендарной площадью Сансет. Кроме того, высокий уровень комфорта, сервиса и гастрономии является естественной частью пакета услуг.


9. Comwell Kongebrogaarden (Middelfart)

Конгеброгаарден — это особенное место, отличающееся спокойствием, эстетикой и атмосферой. С 1584 г. это место служило перевалочным пунктом для короля Фредерика II. С тех пор этим местом пользовался и сын короля, небезызвестный Кристиан IV. С 1812 года Kongebrogaarden стал трактиром, а затем и рестораном. Уже через несколько дней после начала Первой мировой войны в Конгеброгаардене разместились датские солдаты, а по всему побережью принимали беженцев на лодках — молодых людей из Южной Ютландии, бежавших от немецкой военной службы. Во время Второй мировой войны это место было популярным заведением для живших здесь нацистов. В 2011 году владельцем Kongebrogaarden стала компания Comwell Hotels, а в 2018 году отель был признан «Лучшим отелем года класса люкс».


АВСТРИЯ

10. Small Luxury Hotel of the World — DasPosthotel (Zell am Ziller)

В семейном природно-дизайнерском отеле в самом центре Целль-ам-Циллера гостям предлагают поистине исключительную атмосферу. Владельцы отеля стремятся предложить гостям не какой-то неуютный, экстравагантный дизайн, а номера, в которых каждый может чувствовать себя как дома. В холле, в номерах, в бутике SPA или в ресторане DieMarie — используются натуральные породы дерева, высококачественные материалы, смелые цветовые решения и изысканный дизайн интерьера. Множество зон отдыха и альковов в уютном саду, в комнатах отдыха или у открытого бассейна. Идеальное место для осеннего отдыха в горах Австрии.


АНДОРРА

11. Andorra Park Hotel (Andorra la Vella)

Andorra Park Hotel — первый отель 5* в княжестве Андорра, природное убежище, превращенное в легендарное место среди гор, пространство для наслаждения тишиной и культурой. Отель основан в 1957 году, он вдохновлен альпийской архитектурой и сочетает в себе международный дух с местным и знакомым колоритом. Эпицентр современной общественной и интеллектуальной жизни, спортивный и гастрономический рай. Осень — идеальное время для перезагрузки души и тела. С помощью термальных вод, энергетических массажей, йоги и органических косметических процедур — вы поистине расслабитесь.


ШВЕЦИЯ

12. Ett Hem (Stockholm)

Что вы ищете во время своего следующего отпуска в Скандинавии? Ультраэлегантную гостиницу прямо со страниц дизайнерского журнала? Шеф-повар, готовый прийти на помощь в любой момент? Или парную баню, в которой можно расслабиться после дня, проведенного в прогулках по красивым осенним улицам столицы? Ett Hem в переводе со шведского означает «дом»… Это место напоминает дом друга мечты, невероятно элегантный, с шеф-поваром на кухне, сомелье в погребе, обслуживающим персоналом и мраморным хаммамом в подвале. Кухня всегда открыта, и вы можете бродить по ней в свое удовольствие, в любой момент попросив шеф-повара приготовить для вас закуску. Во всем остальном интерьеры безупречны. Они невероятно удобны и роскошны. Вы будете восхищены изысканной деревянной отделкой лестницы, мебелью ручной работы в номерах, произведениями искусства, керамикой и антиквариатом. Обслуживание непритязательное, но теплое — это место, где можно беспрепятственно прогуляться, например, на кухню, и поболтать с шеф-поваром, пока он занимается своими делами, или, если хотите, отправиться в бар в гостиной, чтобы приготовить себе напитки. И последнее, но не менее важное достоинство отеля Ett Hem — его расположение в центре города, рядом со всем, что вы захотите открыть для себя в шведской столице.


НОРВЕГИЯ

13. Hotel Alexandra Loen (Loen)

Отель Alexandra — это семейный отель, расположенный в Лоэне, в глубине Нордфьорда. Он славится своей особой, индивидуальной атмосферой. Многовековые традиции сочетаются с современной гостиничной деятельностью и стремлением к стилю и комфорту.


14. Sommerro (Oslo)

Этот отель на 246 номеров расположен на элегантной улице Фрогнер, одном из старейших районов Осло, и занимает выдающееся здание 1930-х годов — бывшую штаб-квартиру первой в городе компании по производству электроэнергии. Эклектичные интерьеры являются декадентским дополнением к оригинальной мешанине ар-деко и трезвых, функционалистских деталей — от красивых деревянных стеновых панелей в одном из номеров, бывшем кабинете генерального директора, до парадной лестницы в вестибюле. На первом этаже, который задуман как социальный центр с программой культурных мероприятий для гостей и жителей Осло, расположились рестораны и бары, кинотеатр и театр. На верхнем этаже, откуда открываются прекрасные виды на Осло, находится ресторан новатора скандинавских суши Фриды Ронге, а также первый в городе бассейн на крыше и сауна. Просторный подземный оздоровительный этаж занимает бывшие общественные бани здания, где находится оригинальный бассейн и отреставрированная мозаичная стена работы норвежского художника Пера Крога. От халатов местной компании Abate, производящей постельное белье, до сумок и подушек от Sisters in Business, социального предприятия, ориентированного на устойчивое развитие и нанимающего женщин-иммигранток, — Sommerro служит витриной для сравнительно малоизученного великолепия Осло.


ХОРВАТИЯ

15. D-Resort Šibenik (Šibenik)

Шибеник, спрятанный среди скопления островов на Далматинском побережье, кажется одним из самых сокровенных секретов Хорватии. Его средневековое сердце по количеству видов, достойных фотокамер, конкурирует со Сплитом и Дубровником, а туристов здесь вдвое меньше. Изящный и яркий отель D-Resort Šibenik привнес в один из старейших портовых городов Хорватии нотки 21 века. Драматический дизайн из бетона и дерева разрывает границы между экстерьером и интерьером. В результате получился бутик-отель, который притягивает взгляд, а затем захватывает сердце. Стеклянные стены, открывающие завораживающие виды на Адриатику, полы из твердых пород дерева, плавно переходящие в балконы, — свет и пространство проникают в каждый уголок D-Resort Šibenik. Провести здесь осенние теплые дни — мечта.


ЛАТВИЯ

16. Osobnyak (Jūrmala)

Клубный дом «Особняк» — это новый малоквартирный жилой дом, создан на основе старинного деревянного здания, предположительно построенного в 1912 году. В архитектуре исторической части дома были восстановлены все старинные элементы фасада (треугольная крыша, деревянная обшивка с резными узорами, формы оконных рам). Расположенный в центре Юрмалы, в 150 метрах от берега моря, в самом узком месте Юрмалы, где с одной стороны видна река Лиелупе, а с другой — воды Рижского залива. Все составляющие городской инфраструктуры, необходимые для комфортного проживания (магазины, рестораны, спортивные центры и SPA-комплексы), находятся рядом с клубным домом. Юрмала — это прекраснейшее место , чтобы встретиь осень.


ЭСТОНИЯ

17. Pilguse Residency (Jõgela)

Отель Pilguse расположен в усадьбе Pilguse, построенной в 1558 году и занимающей уникальную территорию в 90 гектаров. Поместье окружено нетронутой природой, озерами и бесконечными береговыми линиями. Pilguse Residency стремится предоставить роскошное, но доступное жилье, впечатления и спиртные напитки потребителям, ведущим экологически сознательный образ жизни. Пилгусе — это проживание и питание на высоком уровне, знакомство с местной эстонской природой и отдых в ней. Осень — это идеальное время для знакомства с островом Саарема.


ФИНЛЯНДИЯ

18. Arctic TreeHouse Hotel (Rovaniemi)

Отель Arctic TreeHouse — это уникальное сочетание роскошного комфорта в самом сердце арктической природы, местных лапландских традиций и современного скандинавского дизайна. Панорамные виды из окон открывают впечатляющие зрелища леса и арктического неба, северного сияния и полуночного солнца.. Всем этим можно любоваться, не вставая с постели. В исключительном ресторане подают кулинарные изыски, приготовленные в стильной обстановке из арктических продуктов. Добро пожаловать за Полярный круг; вас ждут незабываемые впечатления от проживания!


ИРЛАНДИЯ

19. Sheen Falls Lodge (Kenmare)

Отправляйтесь в Sheen Falls Lodge этой осенью и ощутите тепло и прекрасное гостеприимство 5-звездочного лоджа. Между рекой и горами, морем и небом лежит отель Sheen Falls Lodge. Роскошное убежище на берегу залива Кенмар, река Шин задала курс и помогла написать необыкновенную историю. Пятизвездочный отель Relais & Châteaux впечатляюще расположен в Керри, вдоль Ирландского Дикого Атлантического пути, с исключительными блюдами высокой кухни и исключительным набором развлечений в поместье.  Уединитесь в спокойной обстановке домика и отдайтесь во власть пейзажам. Отправьтесь в приключение на свежем воздухе. Поужинайте в превосходном ресторане The Falls или The Stables Brasserie, или выберите ресторан Nua Vista, недавно открывшийся в родственном поместье, где фоном для вас станут панорамные виды, а в меню прослеживается средиземноморское влияние. Исследуйте прекрасную усадьбу площадью 300 акров. Понежьтесь в оздоровительном и спа-центре Easanna или сыграйте партию в гольф в живописном гольф-клубе Ring of Kerry. Осень в Ирландии — это что-то поистене впечатяющее!


20. Mount Juliet Estate, Autograph Collection (Kilkenny)

На протяжении почти 300 лет поместье Mount Juliet Estate признано одним из лучших загородных поместий Ирландии. Элегантное величие великолепной георгианской усадьбы. Шикарная изысканность Хантерс-Ярда. Две резиденции опираются на многовековую историю Ирландии и создают богатый гобелен ярких историй и незабываемых моментов для каждого гостя, остановившегося тут… И все это в окружении самых лучших современных удобств, ультрасовременного оборудования и захватывающей дух обстановки, которую только можно себе представить. Привлекает ли вас поле для гольфа, спроектированное Джеком Никлаусом, или ресторан, отмеченный звездой Мишлен, или возможность окунуться в атмосферу, которая очаровывала и восхищала гостей на протяжении бесчисленных лет. Этой осенью верните себе упущенное время в этом великолепном загородном поместье, совершив блаженное пятизвездочное путешествие. Отдайтесь роскоши и ленивым дням, уютным кострам и прогулкам по свежему воздуху, загородной жизни и изысканным блюдам, веселью и красоте этого удивительного поместья, овеянного золотом природы.


ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

21. The Double Red Duke, Cotswolds (Clanfield)

Исторический оксфордширский отель Double Red Duke, выдержанный в медовых тонах, — редкая порода. Владельцы отеля Сэм и Джорджи Пирман (Sam and Georgie Pearman) создали множество прекрасных отелей под своими брендами Lucky Onion и Country Creatures, а для последнего они, похоже, взяли пример с движения «Искусство и ремесла» (в конце концов, Уильям Моррис проводил лето неподалеку), создав красочные, характерные интерьеры с использованием обоев, сантехники, текстиля и красок от мастеров со всей страны. А также привлечение двух лучших шеф-поваров Великобритании, Ричарда Тернера и Ричарда Сэндифорда, из Hawksmoor, Pitt and Cue и других заведений с мясной репутацией. Наряду с превосходными стейками и жареным на вертеле тюрбо, здесь есть ретро-закуски (например, коктейль из креветок), закуски «от носа до хвоста» (свиная голова и пирог с анчоусами) и десерты, после которых вам захочется прилечь, например, пудинг из яблок с липким мясом. К счастью, ваша супермягкая кровать находится наверху.

Приятного отдыха!


Использованные фото в посте взяты с сайтов Booking и Relais & Châteaux.


А чтобы не потерять подборку, сохрани ее в Pinterest!