Когда начался наш «переезд» во Францию, я была настроена скептически… Францию я особо не любила, ведь моей мечтой всегда была Италия, а тут по сути ее » главный противник»… До переезда, я была только в восточной части страны и во французских Альпах (Шамони, Межев, Гренобль, Анси, Кольмар). Да еще и французский язык, который я никогда не любила. Все звезды складывались, прямо скажем, плохо… Да и первый год жизни там был очень не очень, хотя я и не жила во Франции на постоянной основе (как вы знаете, я часть года живу во Франции, а часть года в Минске). В общем французский менталитет оказался мне не близок от слова совсем. Все было сложно и непонятно… Французы не большие поклонники работать и помогать, особенно помогать иностранцам. Я до сих пор удивляюсь многим вещам, происходящим в этой удивительной стране. А их решение проблем вообще повергает меня в ступор. Однако, я человек логичный, и понимая что моя жизнь так или иначе уже связана с Францией, я приняла решение изучить и полюбить страну во что бы то ни стало. Забегая наперед, мне это удалось! Но я это все к чему. Логичным решением для меня, было изучать страну через книги и фильмы. Собственно, сегодняшний пост о книгах (не о всех конечно, но о некоторых из них). Приятного прочтения!
После зимнего застоя — весна обещает обновление. Мир манит нас на улицу, побуждая к новым исследованиям, а природа вновь обретает свои краски. Пейзажи покрываются цветами и зеленью, а мир природы становится технически красочным. Поэтому приглашаю вас открыть для себя самые чудесные отели Вьетнама.
Удивительно, но пахлаву я полюбила в Черногории, в не в Турции или Арабских Эмиратах (видимо там я ее не распробовала). Пахлава – восточный десерт в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного пирога с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона. Родиной пахлавы считается Турция, известна даже приблизительная дата «ее рождения» – август 1453г. В оригинальном рецепте пахлаву изготавливают из листов теста толщиной с бумагу, которые промазываются маслом и выкладываются слоями в прямоугольную посуду для выпечки, чередуя со слоями начинки, представляющей собой смесь мёда и орехов (чаще всего грецких орехов или фисташек). Но я расскажу вам быстрый и менее трудоемкий рецепт, после которого вы не будете бояться пахлавы и с удовольствием будете делать, когда до прихода гостей осталось 30 минут! Получается быстро и очень вкусно!
Чаще всего я читаю книги о путешествиях, искусстве и художниках, кулинарии и истории. Я много рассказываю о книгах в своем телеграм-канале (обязательно пописывайтесь). А сегодня в подборке — 10 книг о кулинарии и еде, которые произвели на меня впечатление за последнее время. Обещаю, что вы за ними не уснете!
Я была в Хорватии, но в Дубровнике оказалась впервые, в октябре 2024. Я была очарована и невероятно удивлена красоте города. Дубровник — настоящая жемчужина Далмации, с удивительной архитектурой и пейзажами. И я понимаю, почему этот город выбрали одной из важнейших локаций для съемок сериала «Игра Престолов». Дубровник — город, стоящий на побережье Адриатического моря и окруженный мощными крепостными стенами, он словно сошел со страниц средневековой сказки. Этот город не просто красив — он словно дышит историей, сохраняя атмосферу былых времен, когда здесь процветала могущественная Республика Рагуза.
Я уже была в Брессаноне (один раз в 2018 году, а в целом в Южном Тироле около 5 раз). Но в той первой поездке, город мне не понравился, точнее я его не очень поняла и почти ничего не увидела. Я писала об этом тут. В этот же раз, я выбрала Брессаноне — основной локацией, с двумя отелями: Arthotel Lasserhaus и Badhaus. Оба отеля — восхитительные, и вы можете изучить их по моим постам в блоге и инстаграм (там много видео). Оба рекомендую от души! Один современный, а второй исторический с антикварной мебелью. Представьте, как здорово начать день с восхитительного завтрака в зале с плиткой тераццо и светильниками из муранского стекла, а закончить день в частном СПА в Arthotel Lasserhaus. Не это ли роскошь любого путешественника! Но давайте вернемся к самому городу.
